Ilha Bimbarras é praia e campo. É o seu anseio por um refúgio no mundo. É o seu estilo de vida com mais vida. Mar e céu, areia e espuma, verde e flor. Somos água salgada e água doce, por isso não precisamos escolher. Somos enseada e fazenda. Somos o eterno encontro entre dois lados que buscam o equilíbrio. Somos a natureza em sua essência, que anoitece e amanhece, revira e abranda, se transforma o tempo todo e logo retorna ao que era. Somos a própria terra, de onde nasce o alimento dos dias. As coisas feitas à mão. A simplicidade luxuosa do que vem do chão.
